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ブライダル・ウェディングコースの鳥居で～す

先日、１年生はECC国際外語専門学校の
ホテルコースの先生に
テーブルマナーの研修を受けましたが
それを実習すべく
京都のウエディングレストラン「VITRA」さんに
実際にフルコースのフランス料理を
食べに行って来ました

ご飯を食べながらの研修で緊張もしていたので
何を食べたのか？解らないほどでしたが
教えて頂いたことを確認しながら
しっかりとマナーを習得しました

これからインターンシップでは
フルコースを召し上がる方へお料理やドリンクの
サービスを行う仕事に就く訳なので、
サービスマンの方のお仕事もしっかりチェック

経験と学んだ事を活かして
しっかりインターンシップの
婚礼業務を頑張りたいと思います

 

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6月3日（日）・6月10日（日）
6月17日（日）・6月24日（日）
6月30日（土）
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