新着情報

暑い日寒い日・・・
体調を崩している方が多いようですが
皆さん大丈夫ですか

ブライダル・ウェディングコース担当の鳥居です

現在の日本で
結婚式、披露宴の中で出されるお料理で
一番多いのはフランス料理のフルコースメニュー
続いて和食や和洋折衷料理。
その他にイタリアンや中華も人気があります

１年生はいよいよ結婚式場へ
それぞれインターンシップとしてアルバイトに行きます。
そこで必要になるのはフランス料理のサービス技術です

インターンシップに行く前に少しでも
知識と技術を身に付けておこうと
姉妹校であるECC国際外語専門学校のホテルコースの先生に
お料理のサービスの基礎を教えて頂きました

今回は、実際にお皿や飲み物を運ぶ練習です

一度にお皿を４枚も・・・
お料理が乗って居ないから持てましたが
実際の婚礼料理が乗っていたら斜めになって
こぼしてしまいそうです

さあ、ブライダル・ウェディングコース１年生
プロの仲間入りをしてお仕事頑張ります

 

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　　★★ ECCアーティスト美容専門学校 ★★
   - ヘアメイク・美容・ビューティ・メイク・ネイル・エステを学ぶ -
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　【 オープンキャンパス開催日程 】



オープンキャンパス
「キレイの仕事」「ECCアーティスト美容]がよくわかる!!

5月19日（土）・5月26日（土）
6月3日（日）・6月10日（日）
6月17日（日）・6月24日（日）
6月30日（土）
　開催時間　14：00～17：00
※5/12・5/26日は10：00～13：00の開催
＞＞＞お申し込み・詳細はコチラから


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ネイリストの「？」を解消！
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5月27日（日）
　開催時間　10：00～15：00
＞＞＞お申し込み・詳細はコチラから

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