2019年05月13日
ブライダル・ウェディング
ホテルコース研修2回目「お皿持つのって難しい!」
ブライダル・ウェディングコースの鳥居です。
1年生は、ECC国際外語専門学校のホテルコースへ、サービスの研修に行って参りました。
5月後半から、結婚式場でインターンシップとしてお仕事をする1年生ですが、お皿やグラスも持つのすら初めても人も多いのです。
今日は、飲み物を注いだり、お料理を運ぶ練習です。
いきなり、お皿を片手に二枚持つ練習で目を白黒させていましたが、なんと片手に3枚も持つことに
「手がつる~~」「腱鞘炎になる~」と、悲鳴に使い声も
最近はこんな運び方をすることも減ったとのことですが、ちょっとびっくりした1年生でした
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